为进一步加强学校膳食管理，保障师生饮食安全与健康，合肥三中于2025年9月9日成功召开新一届膳食监督家长委员会换届工作会议。会议由食品安全员郭立福主持，校长沈龙海、副校长张黎明、总务处主任朱国丽，以及教师代表和膳食委员会成员共同出席，共商校园膳食管理工作。

一、严守安全底线，推动后勤服务升级
    会议伊始，张黎明着重强调食品安全是学校工作的重中之重，指出“食品安全事关师生健康，容不得丝毫松懈”，要求膳食监督家长委员会全体成员切实履行监督职责，筑牢校园食品安全防线。张黎明还介绍了假期食堂升级改造情况，涵盖后厨设备更新、操作流程优化及环境卫生整治等方面，以全面提升供餐效率与服务品质。

二、细化管理措施，明确新学期工作部署
    朱国丽在发言中系统梳理了总务处在膳食管理中的职能，重点介绍了新学期食堂工作安排：一是严格把控食材采购，确保源头安全；二是科学设计菜谱，兼顾营养均衡与口味多样化；三是加强从业人员培训，提升服务规范水平。围绕下一阶段工作，朱国丽提出将推进“明厨亮灶”工程、定期公开膳食管理台账，以增强工作透明度，并欢迎家长代表积极参与监督。

三、关注各方需求，协同提升餐饮质量
    在家校互动环节，新一届膳食委员会家长代表积极发言，反映了家长群体普遍关注的问题，包括菜品口味优化、特殊体质学生餐食定制、减少餐余浪费等。校领导对家长提出的建议予以积极回应，表示将建立常态化沟通机制，通过定期座谈和线上问卷等方式广泛征集意见，并督促食堂及时整改落实。

四、凝聚共识，携手守护舌尖安全
    会议最后，沈龙海充分肯定了膳食委员会在校园治理中的桥梁作用，强调“家校社协同共治”是提升后勤服务质量的关键，并承诺学校将持续加大投入，为师生营造更加安全、健康的饮食环境。随后，沈龙海为新一届膳食监督家长委员会成员颁发聘书，鼓励大家以高度责任感履行监督职能，共同守护好校园“舌尖上的安全”。

此次换届会议的顺利召开，标志着合肥三中膳食管理工作步入规范化、精细化的新阶段。学校将以膳食委员会为纽带，持续凝聚家校合力，不断优化后勤服务，为师生健康成长保驾护航。